Ein Konsortium aus regionalen Investoren übernimmt zum 7. März 2019 die Mehrheit der Gesellschaftsanteile der Burger House Gruppe mit dem Ziel den Vorreiter des „Better Burger“-Trends in München und Süddeutschland im bestehenden Franchise System konsequent weiterzuentwickeln und auszubauen. Seit 2014 steht die Marke Burger House für hohe Qualität und ein hervorragendes Gastro-Konzept. Die Restaurantkette betreibt drei Restaurants in München im Eigenbetrieb sowie zehn Restaurants im Franchise-Betrieb u.a. an den Standorten Stuttgart, Ludwigsburg und Kuwait.

Die ehemaligen Gesellschafter um den Gründer haben beschlossen sich auf den Weiterbetrieb eines Restaurants zu fokussieren und in Zusammenarbeit mit der neuen Geschäftsleitung den Ausbau des Restaurantkonzepts sowie die Weiterentwicklung der Speisekarte zu unterstützen.

Durch die Verzahnung der Investoren im süddeutschen Immobilienumfeld eröffnet sich neues weitreichendes Expansions- und Entwicklungspotential für die Burger House Gruppe. Erste Umsetzungsschritte konnten hierbei durch die Eröffnung eines weiteren Restaurants im direkten Umfeld der Münchner Theresienwiese bereits umgesetzt werden.

Berater M&A
FalkenSteg
Jonas Eckhardt (Partner)
Florian Weingärtner (Associate)

Berater Legal
Eversheds Sutherland
Dr. Christian Mense (Partner)
Jörg Hoffmann (Senior Associate)
Sophia Münzel (Associate)

Über Burger House
Seit der Gründung in 2014 entwickelte sich die Burger House Gruppe zu einer der am schnellsten wachsenden Systemgastronomien in Süddeutschland. Durch die konsequente Fokussierung auf Qualität der verwendeten Grundzutaten und enge Kooperationen mit den produzierenden Betrieben, etablierte sich unter dem Namen Burger House eine starke Marke als Wegbereiter der „Better-Burger-Szene“ in München und direktem Umfeld. Im Rahmen des Franchise Konzepts wuchs die Gruppe in den Folgejahren auf zwischenzeitlich deutschlandweit über 15 Restaurants und zwei internationale Niederlassungen in der Golfregion.

www.theburgerhouse.com